【揖保の糸 三輪そうめん 島の光】三大産地 素麺詰合せ (50g×12束:各4束) 木箱入り[s-b][SMI-20]

型番:zz-smi-20

定価 2,000円(税抜)

価格:1,600円(税抜)

●箱サイズ/207×233×28mm●商品内容/手延素麺 揖保乃糸 上級品 赤帯、手延べ三輪素麺、小豆島手延素麺 島の光 各4束

三大産地、手延べそうめんを贅沢に詰合せました。

【播州手延素麺 揖保乃糸】
揖保乃糸は播磨の小京都、たつのが誇る逸品です。良質の小麦粉・播磨地方の美味しい澄んだ水・赤穂の塩を使い、幾度も熟成を重ね、古来から受け継いた伝統製法で丹精込めて作られます。爽やかな喉越しときめ細やかな食感をお楽しみいただけます。

【手延べ三輪素麺】
1200年の歴史を持つ素麺発祥の地「三輪」が生んだ三輪素麺。三輪地方では美味しい素麺にかかせない質の良い水と高い製粉技術、気温、風土など、全てが素麺作りに恵まれています。独特のなめらかな舌触り、コシの強さをお楽しみいただけます。

【小豆島手延素麺 島の光】
晴天が続く極寒の冬の日、澄み切った島風の中で丹念に職人の手により作られる「島の光」は独特の舌触りとコシを持ちます。全国でも珍しい純正ごま油を使って製麺することで、酸化しにくく、いつまでも作りたての味を保つ素麺が出来あがります。

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